Esta distinción supone que tanto la producción como la transformación y la elaboración del producto tienen lugar en el área geográfica a la que se refiere la denominación.

Los vinos ‘El Vicario’ se elaboran a partir de cepas cultivadas a orillas del río Guadiana en Ciudad Real, que producen caldos “equilibrados y frescos” gracias al clima suave de la zona.

Esta nueva denominación de origen pasa a engrosar la lista de más de 1.840 denominaciones de origen protegidas vinícolas que forman parte del registro comunitario.