El objetivo es, fundamentalmente, aumentar los niveles de consumo de cordero manchego en nuestra región, sobre todo tras los datos que denotan una paulatina caída en esos niveles de consumo.

El eslogan elegido para ello es ‘tierno, sabroso, único’: “Se quiere hacer hincapié tanto en las grandes cualidades organolépticas como de otro tipo, a la vez que viene a decir que no hay otro igual y que se diferencia de los demás; la campaña va a desarrollarse desde marzo hasta diciembre de 2018 y se compone de una página web (http://www.autenticocorderomanchego.es) que recopilará todas las acciones de la campaña, los sistemas de identificación y las características que hacen que el cordero manchego sea tan tierno, sabroso y único”, ha detallado el presidente de la IGP, .

La campaña también abarca las Redes Sociales (a través de , y habrá información tanto escrita como audiovisual sobre el cordero manchego y los usos y propiedades de su carne); la televisión (mediante un anuncio que emitirá CMM); la publicidad en los puntos de venta de cordero manchego IGP; un cuaderno didáctico y de entretenimiento destinado a niños y niñas y que se puede descargar desde la página web; y la publicidad exterior (incluidos los buses urbanos de las capitales que componen la zona IGP: Albacete, Cuenca, Ciudad Real y ).

Al margen del coste de la presencia de la IGP en la pasada edición de FITUR, la campaña ha supuesto una inversión de cerca de 27.000 euros (de los que la Junta de Comunidades aportará un 70%, fruto de las ayudas especiales puestas en marcha para fomentar la promoción y comercialización de nuestros productos emblemáticos).

Martínez Arroyo: “Hay que llegar a los consumidores, lograr que conozcan el cordero manchego, que sepan apreciarlo y lo elijan al hacer la cesta de la compra”

“Es firme nuestro compromiso mediante la línea de ayuda específica en el Programa de Desarrollo Rural (dotada con 2 millones de euros públicos al año) para que las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas puedan hacer promoción de sus productos ha manifestado el consejero de Agricultura, y Desarrollo Rural de C-LM-; para nosotros es una línea extraordinariamente importante porque toda la promoción se hace siempre a través de las figuras de calidad: hemos hecho una campaña muy importante con la D.O. Queso Manchego (que ha tenido mucha repercusión en medios nacionales) y ahora hacemos ésta con la IGP Cordero Manchego (que tiene una ambición más regional pero también con presencia en ferias como FITUR)”.

Así, el consejero ha subrayado que el gran objetivo es que “el consumidor distinga los productos de calidad de Castilla-La Mancha; hay que llegar a los consumidores, que conozcan el producto, el cordero manchego, que sepan apreciarlo y lo elijan al hacer la cesta de la compra”.

Hasta ahora el consumidor no lo podía diferenciar fácilmente porque quizá se ha carecido de la necesaria información. Pero, gracias a ésta campaña, todos sabrán que la carne de auténtico cordero manchego IGP debe ir marcada con las siglas CM y que la bandeja debe incluir la etiqueta del Consejo Regulador de Indicación Geográfica Protegida Cordero Manchego.

Martínez Arroyo anima a los ganaderos a solicitar las ayudas contempladas en el plan estratégico de la ganadería extensiva de C-LM, que ascienden a unos 50 millones de euros

Martínez Arroyo ha incidido en que “los 800 ganaderos de Queso Manchego deben ayudar a los 400 de Cordero Manchego a que salga adelante el proyecto de poner en valor la carne del cordero manchego”.

En este sentido, ha concretado: “Hemos puesto en marcha un plan estratégico de la ganadería extensiva en la región que orientamos, fundamentalmente, al ganadero de ovino manchego; hay una ayuda específica al pastoreo, al bienestar del ovino y el caprino, a las razas en peligro de extinción… todo ese paquete de ayudas asciende a 50 millones de euros, y animo a los ganaderos a solicitarlas; me enorgullezco de estas medidas que no sólo permiten a los ganaderos fijar población sino que producen unos productos que nos permiten presumir como región de un queso y una carne que son los mejores del mundo”.

Actualmente hay unas 300.000 cabezas de ganado en toda la zona de la IGP Cordero Manchego que vuelca sus ilusiones en el éxito de esta campaña de promoción especial que ha comenzado a andar.