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Noticias de Restaurantes y Gastronomía
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Jueves, 14 de diciembre de 2017

Dos estudiantes castellano-manchegos aspiran al VI Premio Promesas de la Alta Cocina

Un total de 38 centros de enseñanza de 24 provincias de España contarán con representación en las semifinales de la VI edición del Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid. Se trata de un certamen de referencia donde se ofrece a los jóvenes de último curso la oportunidad de seguir formándose como profesionales de la alta cocina con una beca valorada en más de 23.000 euros y a…  »

La tapa del bar La Clandestina de las Tendillas, la más popular de las XVIII Jornadas de la Tapa de Toledo

Más de 35.000 tapas servidas en los 61 establecimientos participantes ha sido el balance que ha dejado la XVIII edición de la Jornada de la Tapa de Toledo, en la que ha resultado ganadora a la mejor tapa popular el ‘Crujiente de cordero tres culturas’, del establecimiento La Clandestina de las Tendillas.  »

Ana Isabel Férnandez Samper, directora general de Turismo de Castilla-La Mancha

Castilla-La Mancha, a punto de cerrar “un año histórico” en materia turística

Conversamos sobre ello con la directora general de Turismo, Comercio y Artesanía del Gobierno de...

Miércoles, 13 de diciembre de 2017

El Plan Estratégico Ciudad Real 2025 se presentará el próximo 26 de enero

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha anunciado que el próximo 26 de enero es la fecha elegida para presentar El Plan Estratégico Ciudad Real 2025, durante su intervención en la gala de entrega de los II Premios al Mérito Empresarial (MEEM) de Castilla-La Mancha que se ha celebrado este miércoles en el Conservatorio Marcos Redondo de Ciudad Real.  »

Reciclaje (Foto: Archivo)

El 69,82% de los establecimientos hosteleros de Cuenca reciclan el vidrio

Limpieza y conservación del medio ambiente

Martes, 12 de diciembre de 2017
Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural.

Martínez Arroyo: “El Gobierno Central tiene una oportunidad casi histórica para resolver un problema que desde hace cuarenta años está sin solución en materia de agua”

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha asegura que el país...

La DOP ‘Montes de Toledo’ presenta su nuevo AOVE, de sabor “elegante y equilibrado”

La Fundación de la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Montes de Toledo’ ha presentado este martes en Madrid el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de su nueva cosecha, de sabor “elegante y peculiar, con un intenso frutado en cuyo perfil destacan las notas verdes, con un perfil muy equilibrado y persistente que es representativo de los grandes aceites producidos a partir de la variedad…  »

El Gobierno de Castilla-La Mancha y Ecovidrio ponen en marcha una campaña para promover el reciclaje de cristal en la hostelería

El consejero de Medio Ambiente quiere facilitar a los bares, restaurantes y hoteles la tarea

Lunes, 11 de diciembre de 2017

C-LM registra un 85% de ocupación hotelera y un 90% en alojamiento rural durante el puente de diciembre

Castilla-La Mancha vuelve a ocupar los principales puestos en la demanda de turismo de interior y de turismo rural del país, según se desprende de las visitas registradas a lo largo del recién terminado puente de diciembre que ha dejado datos optimistas tanto en alojamiento hotelero como rural.  »

Domingo, 10 de diciembre de 2017

Fernando Muñoz asiste en Cebolla a la exitosa “III Jornada gastronómica tradicional con derivados del cerdo”

El vicepresidente de la Diputación de Toledo participó en este encuentro con la tradición y la gastronomía que se celebró ayer en la plaza del Ayuntamiento, junto a la alcaldesa de la localidad, Silvia Díaz del Fresno  »

Sábado, 09 de diciembre de 2017

PP afirma que CMM “persiste en una manipulación sin precedentes” y PSOE que los ‘populares’ quieren desprestigiarla

Los representantes del PP en el Consejo de Administración de la Radio Televisión Pública de Castilla-La Mancha (CMM) han vuelto a lamentar la “manipulación sin precedentes y el sectarismo que presiden los informativos de la cadena pública regional”, mientras que desde el PSOE lamentan que los ‘populares’ quierean desprestigiarla y recortar sus fondos mientras recibe premios y aumenta las…  »

Viernes, 08 de diciembre de 2017

La localidad toledana de Los Yébenes acoge este sábado una molienda teatralizada en la crestería molinera

Este sábado 9 de diciembre, a las 12.00 horas, el Ayuntamiento de Los Yébenes (Toledo), a través de la Oficina de Turismo de la localidad, ha organizado una nueva actividad dentro del programa de ‘Moliendas temáticas’, que en esta ocasión se trata de una Molienda teatralizada en la Crestería molinera.  »

Cebolla (Toledo) acoge este sábado su ‘III Jornada Gastronómica Tradicional con Derivados del Cerdo’

El Ayuntamiento de la localidad toledana de Cebolla organiza para este sábado 9 de diciembre a partir de las 11.30 horas en la Plaza del Ayuntamiento la ‘III Jornada Gastronómica Tradicional con Derivados del Cerdo’.  »

Sábado, 02 de diciembre de 2017

El Museo de Santa Cruz conservará y expondrá el ‘Efebo de Toledo’, la estatua romana hallada en Amador de los Ríos

El ‘Efebo de Toledo’ será trasladado la próxima semana al Museo de Santa Cruz tras un acto de despedida que ha organizado este sábado el Consorcio de Toledo en la plaza de Amador de los Ríos, en el que se han ofrecido más detalles sobre este hallazgo que tuvo lugar el pasado mes de junio en las excavaciones de una galería romana situada en el entorno de esta plaza.  »

Viernes, 01 de diciembre de 2017

El ‘Efebo de Toledo’ hallado en el entorno de la plaza de Amador de los Ríos se trasladará este sábado al Santa Cruz

El Consorcio de la Ciudad de Toledo despedirá este sábado, día 2, del ‘Efebo de Toledo’, la estatua romana que fue descubierta el pasado mes de junio en las excavaciones del entorno de las Termas de Amador de los Ríos y que, tras ser sometida a un minucioso proceso de limpieza y fotografiada, será conservada en el Museo de Santa Cruz.  »

Jueves, 30 de noviembre de 2017

Manzanares (Ciudad Real) acoge este fin de semana diversas actividades dentro de sus jornadas ‘tierra de vinos’

Las jornadas ‘Manzanares, tierra de vinos’ llegan este fin de semana a la localidad ciudadrealeña para presentar los caldos jóvenes de la añada 2017 y promocionar la calidad de producción vitivinícola de la ciudad, y se completarán con el concurso de maridaje de tapas y vinos en el que participarán diecinueve establecimientos hosteleros.  »

Caballero destaca el compromiso turístico de Diputación Ciudad Real mediante el maridaje de productos agroalimentarios

El presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, que ha inaugurado este jueves una jornada de gastronomía organizada por Gastroleum y la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava, ha resaltado “el compromiso de la Institución provincial por promocionar el sector turístico mediante el maridaje de los productos agroalimentarios y los recursos naturales y…  »

Caballero ratifica el compromiso de la Diputación con el turismo y la gastronomía

En la celebración de una jornada de “Gastronomía con Origen by GastrOleum”, en la que han participado nueve...

El ‘Efebo de Toledo’ hallado en el entorno de la plaza de Amador de los Ríos volverá el sábado al Museo de Santa Cruz

El Consorcio de la Ciudad de Toledo se despedirá el próximo sábado, día 2, del ‘Efebo de Toledo’, la estatua romana que fue descubierta el pasado mes de junio en las excavaciones del entorno de las Termas de Amador de los Ríos y que, tras ser sometida a un minucioso proceso de limpieza y fotografiada, será conservada en el Museo de Santa Cruz.  »

Miércoles, 29 de noviembre de 2017

La alcaldesa de Getafe firma convenios con las Casas Regionales de Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura

La alcaldesa Getafe, Sara Hernández, ha firmado convenios de colaboración con las Casas Regionales de Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura para potenciar actividades de carácter social, artístico y cultural en el municipio.  »

Participantes de Toledo se inscriben en el concurso ‘La Mejor Fabada del Mundo’ 2018

La octava edición del concurso organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio ha colgado el cartel de completo, después de que establecimientos de Asturias, Islas Baleares, Málaga, Murcia, Valencia, Toledo, Málaga, Barcelona, Madrid, entre otras, hayan cubierto las 100 plazas disponibles. La final del concurso se celebrará el 6 de marzo de 2018 en…  »

Esquivias (Toledo) celebra sus 38 Jornadas Cervantinas del 2 al 12 de diciembre

La vicepresidenta de Educación, Cultura, Turismo y Deportes de la Diputación de Toledo, María Ángeles García, ha presentado este miércoles las XXXVIII Jornadas Cervantinas de Esquivias, que se celebran en la localidad toledana entre el 2 y el 12 de diciembre, con una “extensa y variada programación cultural y teatral”.  »

Martes, 28 de noviembre de 2017
Recepción a discapacitados con motivo del Día Internacional de las Personas con  Discapacidad

Guadalajara se suma al Día Internacional de la Discapacidad con el programa “Guadalajara solidaria”

El programa, que ha sido presentado hoy por el alcalde, Antonio Román, incorpora también actividades para...

Sábado, 25 de noviembre de 2017

La gala Tentación-es llena el Gran Teatro de Cáceres para ver cocinar en vivo al toledano Pepe Rodríguez

La gala de clausura del programa gastronómico Tentación-es, que organiza la Diputación de Cáceres, ha llenado este sábado el Gran Teatro de la capital cacereña de público que no ha querido perderse la demostración de cocina en vivo del chef toledano Pepe Rodríguez, jurado del programa televisivo Masterchef, y Natalia Jiménez, una de las finalistas de la versión junior.  »

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